Merasakan Bumbu Bali Asli di Warung Krishna, Sanur

Saya selalu bingung tiap Minggu siang, bingung mau makan siang apa hehe. Tiba tiba saya inget sama Warung Krishna di Jl. Kutat Lestari, Sanur. Dan saya pun langsung fix maksimal capcus berangkat kesana buat makan siang. Warung Krishna ini punya menu special nasi campur ayam, selain nasi campur ayam, disini juga menyediakan tipat dan bubur. Saat itu saya pengen nyobain tipat kuahnya. Yummy. Buat bloggie yang belum tahu Warung Krishna, ini adalah ancer ancernya: kalau dari arah Kuta, Jl. Bypass Ngurah Rai, ketika sudah sampai daerah Sanur, nanti ada kontraktor Tunas Jaya Sanur di kiri jalan di perempatan dekat traffic light. Bloggie belok aja ke kiri ke arah gudang JNE, sampai mentok belok kiri, dan 10 meter maju dikit sampai deh di Warung Krishna. Jangan ngebut ngebut, karena warung ini rada invisible, karena ketutupan tanaman yang banyak banget. Ga akan ada yang nyadar kalo ini rumah makan. Karena sepintas seperti rumah tinggal biasa.

Warung Krishna, Sanur

Sesampainya di Warung Krishna, saya kecewa karena ternyata tipat kuah inceran saya udah abis. Maklum waktu itu saya kelewat siang nyampenya, sekitar jam 1 siang. Yasudah, saya pun pesen nasi campur ayam nya, plus minumannya es jeruk Kintamani yang bisa dibilang signature drink disini.

Nasi Campur Ayam ala Warung Krishna

Tanpa menunggu lama, makanan pesanan saya datang. Nasi campur ini isinya ayam betutu, sate lilit ikan, sayur urap, sambal matah, dan jukut ares. Rasanya ? Untuk saya pribadi, bumbu yang ditawarkan nasi campur ini aromanya kuat banget. Bumbu Bali yang digunakan banyak banget saya rasa. Saya yang bukan penggemar bumbu Bali pun sedikit tersiksa makan nasi campur ini karena aroma serehnya yang kuat banget. Saking kuatnya, saya sampai bisa merasakan rasa pedas dari sereh ini. Tapi justru seharusnya rasa otentik seperti ini yang banyak dicari orang. Mba Revi pun juga salah satu penggemar nasi campur di Warung Krishna ini karena bumbunya yang medok banget. Sebagai gadis yang dilahirkan dan dibesarkan di tanah Sumatera, dan hijrah ke Jawa, kemudian nyasar ke Bali, bumbu ini sedikit keras buat saya. Tapi jangan tanya, kalo bumbu Sumatera lidah saya udah akrab banget hahahaha.

Selesai makan, saya mencoba menetralisir aroma sereh di mulut saya dengan menyantap jaje bali (jajan pasar) yang dijual di area makanan ringannya. Waktu itu saya memilih lupis, serabi, dan sejenis getuk. Rasanya enak banget, cocok dan pas banget buat ngademin lidah saya yang kepanasan hahaha.

Jajan Pasar "Pemadam Kebakaran"

Sisa pertarungan

Well, untuk bloggie yang doyan banget sama bumbu medok Bali yang unik, boleh banget mampir ke Warung Krishna ini karena bloggie pasti ga akan kecewa. Revisit ? Yes ! Saya masih penasaran sama tipat kuahnya dan saya belum kapok dihajar sama serehnya hahaha. Bye bloggie !!

Warung Krishna
Jl. Kutat Lestari No. 04 Sanur Kauh, Denpasar
Phone : (0361) 281661
Opening Hours :  7 am till 5 pm

› Read More

Jala Food Court & Lounge

Sebenernya sudah cukup lama kunjungan saya ke Jala Food Court ini. Bagi bloggie yang tinggal di Denpasar, mungkin udah ga asing yah sama yang namanya Jebak (Jejak Bali Kuliner) di Teuku Umar. Nah, Jala Food Court ini masih sejenis sama Jebak, letaknya di Jl. Tukad Yeh Aya. Kalau dari arah Tukad Pakerisan, Jala Foodcourt ini letaknya persis setelah perempatan Tukad Yeh Aya dengan Tukad Batanghari. Sebenernya saya kurang tertarik dengan food court, karena suasananya yang terkadang terlalu ramai sehingga saya kurang bisa nyantai. Tapi beda dengan Jala ini, mungkin karena masih baru dan ga semua orang tahu, tempat ini masih sepi dan kondisinya masih memungkinkan untuk bersantai. Pilihan tenant makanannya pun tidak terlalu banyak tapi masih beragam, sehingga ga membuat kita bingung untuk memilih. Yang lebih bagus lagi adalah, area outdoornya luas, jadi hawanya tidak pengap dan masih sejuk. Berbeda dengan Jebak, setiap kali saya kesana selalu kepanasan karena kurangnya area terbuka ditambah dengan manusia manusia yang “tumplek” disana.

Sore itu saya memesan Pizza di tenant Deliziosa, karena ada promo buy 1 get 1 free. Yah lumayan kan dengan membeli pizza seharga IDR 48K bisa dapet 2 loyang sekaligus. Tapi khusus untuk freenya, hanya jenis Pizza Margarita saja. Pizza Margarita itu isinya hanya keju mozarella dengan saus tomat saja, tapi ga masalah soalnya masih yummy namanya aja gratisan. Sementara saya pesan menu ala Italia, mba Revi pesen selera lokal yaitu Nasi Campur Jukut Undis di Warung Buleleng.

Pepperoni "whatever" Pizza (48K)

Margarita Pizza (FREE)

Untuk rasa pizza nya sih standar yah, adonannya tipis kering gitu bukan yang tebel kaya di Pizza H*t, jadi kalo makan 2 - 3 slice sih ga bikin perut langsung penuh (pembelaan). Tapi pizza 2 loyang ga saya makan sendirian loh bloggie, kan masih bagi bagi sama temen temen yang lain. Dan menurut saya, 2 jenis pizza ini rasanya persis sama dan ga ada bedanya. Jadi saran saya, kalo mau makan sendiri mending pilih jenis Margarita aja. Selain lebih murah cuma 25K, rasanya ga beda sama jenis lain yang lebih mahal hehe. Tapi kalo rame rame bolehlah beli promo buy 1 get 1 free nya, karena lumayan 48K sudah dapet 2 loyang.

Nasi Campur Jukut Undis (33K)

Ini adalah menunya Mba Revi, Nasi Campur Jukut Undis ala Warung Buleleng. Segini banyaknya seharga 33K, menurut saya harga ini pas banget, ga mahal dan ga murah. Jukut undis adalah sejenis kacang hitam kaya kedelai, dan dibuat sup (lihat foto makanan paling atas). Supnya rasanya gurih, ada sedikit rasa pedas yang menyentak di leher, tapi ga masalah. Nasinya sendiri pakai beras merah campur beras biasa. Lauknya macem macem ala nasi campur bali, antara lain ayam goreng, sate lilit ikan, sayur terong, ayam betutu suwir, dadar jagung, sayur urap, sayur pare, jukut ares dan ga lupa dilengkapi dengan sambal matah dan kacang tanah goreng. Lengkap kan bloggie ? Dan semua komponennya, ENAK !! Kecuali sayur jukut ares dan sambal matah yang saya ga suka. Karena sejujurnya saya kurang suka dengan aroma sereh yang kuat di tiap masakan Bali, tapi selebihnya enaaaak semua. Hal ini lah yang sukses bikin saya ikutan pesen nasi campur ini hahahaha ! Abaikan 2 loyang pizza saya yang tadi dipesan, masih ada Pak Dwi dan Leidy yang mau nyusul kami nongkrong di Jebak.

Ini menu pilihannya mba Leidy, dia pesen di salah satu tenant sushi disana, Chicken Teriyaki Rice kalo ga salah. Untuk rasanya sih saya kurang tahu, karena saya ga nyicipin. Jadi untuk menu satu ini saya skip komentarnya deh hehe.

Ini menu pesenan Pak Dwi di tenant Thai Fusion. Konsep masakannya sih katanya fusion antara masakan Bali dengan Thailand. Sebelumnya saya sudah pernah pesen makanan ini di Jebak. Dan saya kecewa, karena fusion yang ingin ditonjolkan ga ada sama sekali. Pak Dwi juga punya pendapat yang sama, dia cuma bilang “Ga jelas” hahaha. Saya juga bingung dimana Thailand-nya ? Ayamnya saja dimasak ala BBQ, kemudian dilengkapi dengan plecing kangkung dan sambal matah. Sejujurnya, tenant ini kurang recommended. Sekian.

Ambience di Jala Food Court ini cukup enak, duduk di area outdoornya pas banget. Bahkan kami ga sadar kalo nongkrong selama 5 jam disana hahahaha. Jadi kalo bloggie pengen nongkrong bareng temen temen, tapi bingung karena beda selera. Silakan ke Jala Food Court, karena disini ada banyak menu makanan, monggo dipilih sesuai seleranya. Di Jala, juga ada coffee shop yang lumayan cozy tempat nongkrongnya. Tapi saat itu kami belum sempat mencicip kopinya. Tapi temen temen Kuliner Bali banyak kok yang nyicip kopinya, dan menurut mereka enak. Saya pribadi sih lebih suka di Jala Food Court dibanding ke Jebak, karena suasananya lebih adem dan luas. Tapi berhubung Jala cukup jauh dari kosan saya, saya jadi mikir 2x kalo mau nongkrong disini hehehe.

Cheers !

Jala Food Court & Lounge
Jalan Tukad Yeh Aya 100Z, Denpasar, Bali
Twitter | Instagram

› Read More